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蘑菇汤 Velouté de champignons
12.00€
脆皮无花果配山羊奶酪、韭菜慕斯 Croustillant de figue au chèvre, Mousse de poireaux
13.00€
塔塔基牛肉配奇米秋里酱 Tataki de bœuf sauce chimichurri
14.00€
烤MBA配豌豆,是拉差蛋黄酱 mbas rôties aux petits pois, Sauce sriracha mayo
Gravlax 三文鱼,橙色乳清干酪奶油 Saumon Gravlax, Crème de ricotta à l' orange
无花果酱 Confiture de figues
蘑菇干番茄家禽肉丸、松露油土豆泥 Ballotine de volaille farcie au champignons et tomates séchées, Purée pomme de terre à l'huile de truffe
26.00€
鸭胸肉,脆皮帕尔玛玉米粥 Magret de canard, Polenta croustillante au parmesan
27.00€
鳕鱼章配香肠和菠菜,胡桃烩饭 Médaillons de cabillaud au chorizo et épinard, Risotto au butternut
28.00€
巧克力壳芒果慕斯 Mousse de mangue en coque de chocolat
11.00€
开心果焦糖布丁 Crème brulée à la pistache
巧克力巴甫洛娃,柠檬梨中心 Pavlova au chocolat, cœur poire citronné
咖啡店 Café
3.00€
苏打水 Eau gazeuse
6.00€