Хрустящий инжир с козьим сыром, муссом из лука-пореяCroustillant de figue au chèvre, Mousse de poireaux
13.00€
Татаки из говядины с соусом чимичурриTataki de bœuf sauce chimichurri
14.00€
жареный мбас с горошком, майонезным соусом Шрирачаmbas rôties aux petits pois, Sauce sriracha mayo
14.00€
Лосось Гравлакс, апельсиновый крем из рикоттыSaumon Gravlax, Crème de ricotta à l' orange
Фиговое вареньеConfiture de figues
14.00€
Фиговое вареньеConfiture de figues
МЕСТОPLATS
Баллонина из птицы, фаршированная грибами и вялеными томатами, Картофельное пюре с трюфельным масломBallotine de volaille farcie au champignons et tomates séchées, Purée pomme de terre à l'huile de truffe
26.00€
Утиная грудка, хрустящая полента с пармезаномMagret de canard, Polenta croustillante au parmesan
27.00€
Медальоны из трески с чоризо и шпинатом, ризотто с баттернатомMédaillons de cabillaud au chorizo et épinard, Risotto au butternut
28.00€
ДЕСЕРТЫDESSERTS
Мангоовый мусс в шоколадной оболочкеMousse de mangue en coque de chocolat
11.00€
Фисташковое крем-брюлеCrème brulée à la pistache
11.00€
Шоколад Павлова, лимонно-грушевый центрPavlova au chocolat, cœur poire citronné
11.00€
НАПИТКИBOISSONS
КафеCafé
3.00€
газированная водаEau gazeuse
6.00€
Вы также можете найти нас на следующих платформах…
