Vyberte jazyk:
Více
Salát z grilovaného lilku s fetou Velouté de champignons
12.00€
Polévka z mraženého hrášku a okurky Croustillant de figue au chèvre, Mousse de poireaux
13.00€
Tatarská omáčka z tuňáka Tataki de bœuf sauce chimichurri
Mučenka s bylinkovou pěnou
14.00€
Caesar salát s grilovanými krevetami mbas rôties aux petits pois, Sauce sriracha mayo
Domácí polovařená foie gras Saumon Gravlax, Crème de ricotta à l' orange
Fíkový zásek Confiture de figues
Lososové medailonky s mákem a špenátem Ballotine de volaille farcie au champignons et tomates séchées, Purée pomme de terre à l'huile de truffe
se zeleninovým rizotem
26.00€
Hovězí pečeně plněné houbami a pesto pepřovou omáčkou Magret de canard, Polenta croustillante au parmesan
Bramborové a mrkvové pyré
27.00€
Drůbež supreme se sušenými švestkami a šunkou serrano Médaillons de cabillaud au chorizo et épinard, Risotto au butternut
Tymiánová omáčka a křupavá zelenina
28.00€
Mango créme brûlée Mousse de mangue en coque de chocolat
11.00€
Ananasová tartaletka s pistáciovým krémem Crème brulée à la pistache
Čokoládová kopule s červeným ovocným srdcem Pavlova au chocolat, cœur poire citronné
Kavárna Café
3.00€
Eau gazeuse Eau gazeuse
6.00€
