اختر لغتك:
المزيد
سلطة الباذنجان المشوي مع الفيتا Caviar d'aubergine, Mousse de pain grillé
12.00€
شوربة البازلاء والخيار المجمدة Filets de maquereau flambé, crème glacé de chou-fleur au citron
13.00€
صلصة التونة التارتار Salade césar aux gambas
باشن فروت مع موس الأعشاب
سلطة سيزر مع روبيان مشوي Tataki de boeuf sauce chimichurri
14.00€
فطائر فوا جرا نصف مطبوخة في المنزل Fois gras mi-cuit au piment d'Espelette, confit d'oignon au miel de corse
مربى التين Confiture de figues
19.00€
ميداليات السلمون مع بذور الخشخاش والسبانخ Médaillons de veau aux champignons, purée de pomme de terre à l'huile d'olive truffe
مع أكلة الخضار
27.00€
لحم بقري مشوي محشو بالفطر وصلصة فلفل البيستو Filets de bar farcis aux crevettes et poireaux, Risotto aux asperges
هريس البطاطس والجزر
دواجن سوبريم مع البرقوق ولحم الخنزير سيرانو Magret de canard, Mousseline de carottes
صوص زعتر و خضار مقرمشة
كريمة المانجو Crème brûlée à la pistache
11.00€
تارت الأناناس مع كريمة الفستق Pavlova au fruit de la passion
قبة الشوكولاتة مع قلب الفاكهة الحمراء Dôme au chocolat cœur framboise
كافيه Café
3.00€
مياه راكدة Eau plate
6.00€
مياه غازية Eau gazeuse
