Επιλέξτε τη γλώσσα σας:
Περισσότερα
Ψητή μελιτζανοσαλάτα με φέτα Velouté de champignons
12.00€
Παγωμένο μπιζέλι και σούπα αγγουριού Croustillant de figue au chèvre, Mousse de poireaux
13.00€
Σάλτσα ταρτάρ τόνου Tataki de bœuf sauce chimichurri
Φρούτο του πάθους με μους βοτάνων
14.00€
Σαλάτα Καίσαρα με ψητές γαρίδες mbas rôties aux petits pois, Sauce sriracha mayo
Σπιτικό ημιμαγειρεμένο φουά γκρα Saumon Gravlax, Crème de ricotta à l' orange
Μαρμελάδα σύκο Confiture de figues
Μετάλλια σολομού με παπαρουνόσπορο και σπανάκι Ballotine de volaille farcie au champignons et tomates séchées, Purée pomme de terre à l'huile de truffe
με το ριζότο λαχανικών του
26.00€
Roast beef γεμιστό με μανιτάρια και σάλτσα πιπεριάς πέστο Magret de canard, Polenta croustillante au parmesan
Πουρέ πατάτας και καρότου
27.00€
Πουλερικά supremes με δαμάσκηνα και ζαμπόν σεράνο Médaillons de cabillaud au chorizo et épinard, Risotto au butternut
Σάλτσα θυμαριού και τραγανά λαχανικά
28.00€
Κρεμ μπρουλέ μάνγκο Mousse de mangue en coque de chocolat
11.00€
Ταρτάκι ανανά με κρέμα φιστικιού Crème brulée à la pistache
Θόλος σοκολάτας με καρδιά κόκκινων φρούτων Pavlova au chocolat, cœur poire citronné
Καφενείο Café
3.00€
ανθρακούχο νερό Eau gazeuse
6.00€